THE CREATION OF THE MEKONG

Comments 2 Estàndard

Ja tenim enllestit el nou projecte de conte popular realitzat a Laos sobre l’origen del riu Mekong. En aquesta ocasió han estat alumnes de Year 4 de la Panyathip International School de Vientiane. Avui hem presentat el vídeo final davant dels 61 alumnes i també l’hem publicat a la secció corresponent del nostre blog on podràs consultar la seva fitxa tècnica i llegir el conte sencer. (enllaç directe)

Moltes gràcies a la Nuky, a la resta de mestres de Year 4 i al Christopher per atendre’ns tan bé i col·laborar al nostre projecte.

The Creation of the Mekong

Fotografies

LUANG PRABANG

Leave a comment Estàndard

Finalment han estat 12 hores i mitja interminables de bus sense aire condicionat per anar des de Vientaine a Luang Prabang. Un viatge dur, molt llarg i molt cansat. Sort que el paisatge del nord de Laos és espectacular amb una vegetació abundant, muntanyes impressionants, arrossals i poblets que ajuden a fer passar les hores. Portem uns quants dies de carretera i decidim instal·lar-nos a Luang Prabang durant tres dies.

Luang Prabang, rodejada pel riu Mekong i el seu afluent Khan River, és una ciutat declarada Patrimoni de la Humanitat i una visita imprescindible a Laos. El millor és que les seves dimensions reduïdes permeten accedir fàcilment a tots els seus temples budistes caminant. Això sí, amb una calor que espanta. Aquests dos primers dies hem visitat molts temples com el Wat Aphay, amb unes vistes al Khan River i el seu famós bamboo bridge, el Wat Siphuthabath, el Wat Sensoukharam, el Wat Si Boun Heuang, el Wat Sop. Tots ells oberts al públic de manera gratuïta. I també hem vist temples més reconeguts pels quals cal pagar una entrada com:

El Wat Xieng Thong, un complex de temples situats davant del riu Mekong plens de detalls a les parets exteriors i interiors com pintures, relleus i mosaics.

PHT_0382

El Royal Palace on hi ha un museu i el temple daurat Haw Pha Bang.

PHT_0554

El Wat Mai amb les parets de relleu i el seu buda daurats.

PHT_0582

El Mount Phousi i la seva Phousi Stupa, on gaudim d’unes vistes fantàstiques de la ciutat mentre esperem que el sol es pongui. Un regal pels ulls.

PHT_0695

I és que la ciutat n’està plena, de temples… i de monjos. De fet, cada matí, entre les 5:30 h i les 6:30 h, els monjos surten per recórrer el carrer principal en fila, fent una processó silenciosa i portant en bandolera uns recipients de bronze, on els fidels dipositen les seves ofrenes, bàsicament arròs. Un ritual anomenat Kat Bat.

Evidentment també hem gaudit del bon menjar visitant el seu Night market, on pots atipar-te per menys de dos euros o el Phousi Market, l’enorme mercat local que hi ha a les afores de la ciutat. I com no, hem decidit explorar més a fons la gastronomia laosiana fent un altre curs de cuina al Tamarind Restaurant & Cooking School. Ara ja sabem cuinar plats saborosos típics de Laos com:

  • L’sticky rice, un arròs compacte que serveix per acompanyar qualsevol plat o per “dipejar” a les salses, anomenades Jeow, d’albergínia i tomàquet. Boníssimes i fetes a la brasa.
  • El Mok Pa, un peix marinat i cuit al vapor dins un farcell de fulles de plàtan.
  • El Oua Si Khai, carn marinada, embotida i fregida dins d’una tija de lemon grass.
  • Laap, carn marinada amb herbes que es menja com si fos una amanida. Un plat exquisit.
  • I de postres, Khao Gam, sticky rice de color púrpura amb aigua de coco i fruita.

Bon profit a tothom!

DE CHAMPASAK A 4000 ISLANDS

Leave a comment Estàndard

De Pakse ens dirigim més al sud, cap a les 4000 Illes. Abans, però, fem una aturada a mig trajecte. Una combinació de bus i barca per travessar el riu Mekong ens deixa al petit poble format per un únic carrer, Champasak. El nostre objectiu és visitar el complex de Wat Phou, declarat Patrimoni de la Humanitat. Lloguem dues bicicletes i fem 18 km (anada i tornada) sota un sol de justícia. Wat Phou s’ho mereix. És un complex de temples de l’Imperi Khmer en ruïnes de més de 1500 anys d’antiguitat, amb arbres que creixen entre les pedres, monjos i moltes escales sinuoses amb un munt de cabres salvatges. Tot coronat per un temple i una font d’aigua sagrada que brolla per les escletxes d’una pedra de la muntanya Phu Kao.

L’endemà continua el viatge cap al sud. Tornem a travessar el riu Mekong amb barca, agafem un cotxe, un bus i una nova barca per arribar a la zona anomenada 4000 Islands. Una extensa àrea plena d’illes que s’acumulen en una part del riu Mekong que s’eixampla just abans de creuar cap a Cambodja. Ens allotgem a la petita illa de Don Det on ens esperen uns dies de descans. Passejar per l’illa a peu o amb bici és el principal reclam d’aquest indret. Ens encanta descobrir com viu la gent local i voltar entremig de les rialles dels nens mentre es banyen al riu, els porcs, les gallines i les vaques pasturant al mig del camí. Travessem el pont que uneix Don Det amb l’illa de Don Khon per banyar-nos al que ells anomenen la platja, Tha Sanam. També hem pogut seure entre els laosians a mirar com aposten en el seu esport preferit, la lluita de galls. I quan fa massa calor passem l’estona estirats a les gandules de la piscina del nostre hotel. I així anem fent fins que el sol es pon i surten milers d’insectes que voleien buscant qualsevol font de llum propera. Mai n’havíem vist tants. És el moment de retirar-se a l’habitació. Demà, serà un altre dia.

Per cert, la màxima ha tornat a complir-se: hem coincidit amb una parella encantadora que viatge amb moto pel sud-est asiàtic, l’Eva López i en Jordi Fabra. Ella és de Collbató i ell és d’Olesa, el món s’ha tornat a fer petit de cop i volta.